Sizilien: Mittelalter, Hochkultur und traditionelle Handwerke

Ausflug für Kreuzschiff-Reisende (Ausgangsort: Hafen von Palermo)

 

Um 8.30 Uhr wird die auf einer Höhe von 521 Meter gelagerte mittelalterliche Burg von Caccamo erreicht.

Eine junge Dame in traditionellem Kostüm nimmt die Gruppe auf der Eingangstreppe der größten und schönsten Burg Siziliens an. Die ersten historischen Datierungen gehen auf die Zeit der Normannen zurück, wobei ein kartagischer Ursprung der Burg nicht ausgeschlossen ist (480 v. Chr.).

Das Schloss erreichte den Höhepunkt ihrer Bedeutung im Laufe des 14. Jh., als die Familie Chiaramonte sie zu Burg umstrukturierte und somit uneinnehmbare wurde.

Im Laufe der Jahrhunderte wechselten sich zahlreiche aragonesischen und spanischen Familien in der Besitzherrschaft ab. Zuletzt übergab die Familie De Spuches d im Jahre 1963 die Burg der Region Sizilien.

Während des Besuchs werden die Gäste eine spätmittelalterliche Renaissanceatmosphäre erleben. Es folgt eine Führung einer alten zu Füßen der Burg liegenden sizilianischen Küche ("tannura") mit einem noch funktionierenden Holzofen. Während des Besuchs kann man sehen, wie das Brot gebacken wird, wie ein Bauer Weidenruten und Schilfgräser zu kunstvollen Körben flechtet. Junge Frauen zeigen ihre Stickkunst: Häkeln, Klöppelarbeit, Filet, und ein Schmied demonstriert sein altes Handwerk.

Es gibt Zeit zur Entspannung, zum Fotographieren, Kauf von Souvenirs und exquisite sizilianische Delikatessen anzuprobieren: Pistazien- oder Zitronencreme, Schokolade aus Modica, Orangenhonig oder süβen Wein (Marsala).

Die zweite Etappe in dieser als „Kartago Siziliens" und „Urbs generosissima„ definierten Kunststadt ist dem Domplatz gewidment, der erhöht auf eine Terrasse über dem alten aus dem 13. Jh. stammenden Dorf von Terravecchia liegt.

In der von den Normannen gegründeten Kirche von San Giorgio Martire werden einige Kunstwerke der Schule von Flamen und von Gagini gezeigt und erläutert, die zwischen dem 14. und 19. Jh. zusammen mit Fresken, Bildern und Skulpturen kreiert wurden.

Am Ende der Tour werden Broschüre und Werbungsmaterial über das Dorf und den Kulturpark des Tal del Torto und der Feudalgrundbesitze verstreut, während die Gäste einige lokale Produkte kosten und kaufen können. Anschliessend ist ein Buffetmittagessen im nahe liegenden Restaurant serviert: Das Menü besteht aus frittierten „Panelle" von Kichererbsen, „Sfincionello" - einem frittierten Teig mit Bauersauce -, Salsiccia asciutta - einem typischen lokalen Salami -, kleinem Fladenbrot mit frischem Ricotta aus der lokalen Käserei, einem gebacken Pastaauflauf „Anelletti", gegrillte lokalen Schweinwürsteln, die der Stolz de Metzgereien sind, Bauerbrot, Mineralwasser, im Ofen gebackener Cassata mit Ricottacreme und natürlich Kaffee!

 

Information und Bestellungen: Tel. und Fax 091.8121312 -

Handy: 3393721811 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Il tempo a Caccamo

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